我們每天都要去農(nóng)貿(mào)市場買菜,那么農(nóng)貿(mào)市場如何確保食品安全呢?如今很多地區(qū)都開始配置食品安全快檢車??旒嚳伸`活快速地深入食品安全監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域開展現(xiàn)場抽樣快速檢測(cè),對(duì)蔬菜、水果、水產(chǎn)品、禽畜肉類等多種食品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、微生物等多個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)。大部分檢測(cè)項(xiàng)目可在30分鐘左右完成,幫助監(jiān)管執(zhí)法人員實(shí)時(shí)掌握食品安全衛(wèi)生狀況,及時(shí)篩查和消除安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
食品安全快檢車?yán)锱渲昧顺S玫氖称钒踩鞕z儀器,不僅可以用于農(nóng)貿(mào)市場,還能用于學(xué)校食堂、大型超市、鄉(xiāng)村集市、大型會(huì)議用餐點(diǎn)等重點(diǎn)領(lǐng)域的流動(dòng)快速檢測(cè)和食品安全宣傳。
風(fēng)途推出的24通道食品安全檢測(cè)儀可連接車載電源,可配置食品安全快檢車。該儀器可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測(cè)。儀器帶有監(jiān)管平臺(tái),數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),檢測(cè)區(qū)域食品安全長短期動(dòng)態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。
