俗話說，民以食為天，食以安為先。

食品安全問題是國際性的公共衛(wèi)生問題，任何一個(gè)國家都難以避免。

也有一句俗語：“病從口入”。也就是說，食源性疾病，都是吃出來的疾病。

根據(jù)資料顯示，2001-2017年間我國食源性疾病累計(jì)暴發(fā)事件共20827起，累計(jì)發(fā)病289068人次。

食品從農(nóng)場到餐桌，經(jīng)歷了很多階段，生長階段會(huì)被噴灑農(nóng)藥、施加化肥，而食品制作階段可能會(huì)添加食品添加劑、防腐劑，或者被不干凈的設(shè)備污染，存儲(chǔ)過程也可能會(huì)發(fā)生霉變……

隨著食品工業(yè)化的發(fā)展，食品更容易遭受病菌、化學(xué)物的污染，從而導(dǎo)致全球范圍內(nèi)食源性疾病日益增加。

那么如何預(yù)防食源性疾病呢？WHO曾提出“食品安全五要點(diǎn)”——保持清潔、生熟分開、燒熟煮透、保持食物的安全溫度、使用安全的水和原材料。

風(fēng)途科技作為一家食品快檢設(shè)備供應(yīng)商，始終致力于產(chǎn)品的研發(fā)，為市場提供高質(zhì)量的儀器設(shè)備。目前公司主營產(chǎn)品有農(nóng)藥殘留檢測儀、獸藥殘留檢測儀、多項(xiàng)目食品安全速測儀、酸價(jià)過氧化值檢測儀、真菌毒素檢測儀、非洲豬瘟檢測儀、亞硝酸鹽檢測儀、瘦肉精檢測儀……

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