食品快檢之所以稱之為快速檢測技術(shù)，就是因為其在食品檢測中所用的時間很短，能很快地提高食品檢測的速率。而現(xiàn)場快速檢測就是對現(xiàn)場的樣本進(jìn)行檢測，并且*快地得到初步地分析。

　　食品快檢可以不需要實驗室中的儀器就可以進(jìn)行食品檢測，這些方法對現(xiàn)場檢測十分便捷。一旦發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)中出現(xiàn)問題，就能及時制止，這樣的方式能有效地提高食品的安全。

　　食品快檢主要檢測微生物、農(nóng)藥殘留等問題。云唐YT-NC24農(nóng)殘檢測儀依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.199-2003)酶抑制率比色法，檢測水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量。

　　24個檢測通道，多樣本檢測，有效提**率，可利用GPRS傳輸數(shù)據(jù)，設(shè)置接口與計算機(jī)相連，便于數(shù)據(jù)分析。

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