食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器FT-NC24依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法（GB/T5009.199-2003）以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等要求來(lái)設(shè)計(jì)。采用酶抑制率比色法對(duì)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測(cè)。

　　農(nóng)藥殘留主要是指使用農(nóng)藥防治蔬菜上的病蟲害時(shí)，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間后，蔬菜上仍有部分農(nóng)藥沒(méi)有被降解或者分解，仍舊存留在蔬菜上。

　　食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器FT-NC24的使用，主要是指在一定條件，通過(guò)測(cè)定吸光度隨時(shí)間變化所產(chǎn)生的值，計(jì)算抑制率，并以抑制率對(duì)蔬菜上是否存有有機(jī)磷或者氨基甲酸酯類農(nóng)藥進(jìn)行判斷。

　　應(yīng)用食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器FT-NC24，實(shí)現(xiàn)對(duì)蔬菜農(nóng)殘的有效控制，并使蔬菜的質(zhì)量得以有效提高。

　　可以準(zhǔn)確地了解蔬菜中農(nóng)藥的殘留狀況，并對(duì)檢測(cè)不合格的蔬菜進(jìn)行嚴(yán)格控制，禁止進(jìn)入市場(chǎng)，從而使蔬菜的質(zhì)量得以有效保障，使人民能夠真正的吃到健康蔬菜。