隨著近幾年“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展,各種的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品層出不窮,網(wǎng)紅包包、網(wǎng)紅衣服、網(wǎng)紅食品……大批量“網(wǎng)紅食品”的誕生卻也帶來了食品安全問題。這些網(wǎng)紅食品通過社交網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳和銷售,存在監(jiān)管難度,有較多的質(zhì)量和安全隱患。有一些“網(wǎng)紅食品”以貼牌生產(chǎn)的加工方式賺快錢,使得“網(wǎng)紅產(chǎn)品”成為食品安全與食品欺詐的“高發(fā)地帶”。不過“網(wǎng)紅食品”或許也將為食品安全檢測行業(yè)帶來新的增長動力。

我國人口眾多的國情決定了食品安全快檢行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展。食品快檢速度迅速,可以在短時間完成大量樣本的檢測工作,在各個地區(qū)都得到了廣泛的應(yīng)用。據(jù)了解,網(wǎng)紅食品中多出現(xiàn)農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑等問題。同時這些也是食品安全中常見的幾個問題。與此同時,市場上還出現(xiàn)了假貨。比如前幾天發(fā)現(xiàn)的假冒某品牌堅(jiān)果事件,這些假貨微生物超標(biāo)問題嚴(yán)重,嚴(yán)重?cái)_亂了市場秩序。
因此,未來隨著居民消費(fèi)能力的不斷提高和對健康食品、安全食品的需求日益提高,我國“網(wǎng)紅食品”的檢測需求將為食品安全檢測行業(yè)帶來新的增長點(diǎn)。
云唐YT-G2400食品安全檢測儀可檢測網(wǎng)紅食品樣本中是否含有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等物質(zhì),其帶有監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。
