獸藥殘留檢測(cè)儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測(cè)，檢測(cè)的項(xiàng)目比較多，包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1.B2.G1.G2.M1.M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。 儀器適用范圍比較廣，可用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。

　　在給動(dòng)物使用獸藥或飼料添加劑后，藥物的原形及其代謝產(chǎn)物可蓄積或貯存于動(dòng)物的細(xì)胞、組織、器官或可食性產(chǎn)品(如蛋、奶)中，獸藥殘留被人體吸收后會(huì)影響人的健康。但是獸藥和飼料添加劑對(duì)于治療和預(yù)防動(dòng)物疾病、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高飼料轉(zhuǎn)化率、控制生殖周期及繁殖功能等方面起著重要的作用，因此“一刀切”不允許使用獸藥是不實(shí)際的，我們只能加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物性食品的安全檢測(cè)，制定嚴(yán)格的劑量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)者使用獸藥的行為，不讓問題食品出現(xiàn)在市場(chǎng)上。

　　獸藥殘留對(duì)人的危害很大，有一些殘留的獸藥可以使人發(fā)生過敏反應(yīng)，破壞人體內(nèi)微生物平衡，使體內(nèi)細(xì)菌耐藥性增加，而且也有致癌、致畸、致突變的風(fēng)險(xiǎn)，所以我們必須要警惕獸藥殘留帶來的危害，及時(shí)防范。