ATP熒光檢測儀是一款根據(jù)螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)的儀器。由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。

　　在國家發(fā)布的食品報告中，大家可以發(fā)現(xiàn)菌落總數(shù)都是排在前面的不合格指標。而ATP熒光檢測儀正是檢測微生物的利器。與其他傳統(tǒng)的檢測儀器相比，ATP熒光檢測儀體積小巧重量輕，便于攜帶，而且它的速度比較快，用常規(guī)培養(yǎng)法需要18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘。操作性也更好， 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作，而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓便可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。