現(xiàn)在關(guān)于食品安全檢測的項目有很多，云唐根據(jù)市場需求研發(fā)了一款全項目食品安全檢測儀，該儀器可檢測的項目比較全，比如食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目都能現(xiàn)場快速地定性定量檢測。

　　云唐食品安全快檢設備的應用很廣泛，不僅食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、農(nóng)業(yè)部門、檢驗檢疫部門、高教院?？梢允褂?，養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)等都能使用。該儀器使用12通道，單波長冷光源，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配**的光路切換裝置，專利光路切換功能可實現(xiàn)*多64波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。

　　一些沒有道德心的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中添加過量的有害物質(zhì)，這些有害物質(zhì)進去消費者體內(nèi)會嚴重危害其健康，稍有不慎，便會造成嚴重的食品突發(fā)事件，引起不好的社會影響。所以國家制定了一系列的法律法規(guī)和食品添加劑的安全食用標準，監(jiān)管部門也在行使自己的職責，共同維護食品安全。其中，安全檢測儀器的使用是必要的，可以快速檢測發(fā)現(xiàn)問題，及時打擊違法亂紀的企業(yè)，確保食品安全。